Unsere Expertin für Ernährung

Unsere Expertin setzt sich gezielt für ein gesundes Ernährungsbewusstsein von Kindern und Jugendlichen ein. Das Fachreferat initiiert verschiedene Maßnahmen zur Stärkung der Ernährungsbildung im Offenen Ganztag und der Gesundheitsförderung an Grundschulen.

ANGEBOT

Fachreferat Ernährung und Gesundheit

Mit Ernährungsbildung lernen Kinder und Jugendliche, selbstbestimmte und verantwortungsbewusste Entscheidungen zu treffen und dabei Gesundheit und Nachhaltigkeit zu berücksichtigen.

Unser Fachreferat Ernährung und Gesundheit initiiert verschiedene Maßnahmen, die zur Förderung einer praxisorientierten Ernährungsbildung im Offenen Ganztag und zur Stärkung der Gesundheitsförderung an Grundschulen beitragen. Es ergeben sich folgende Schwerpunkte rund um die Themen Ernährung und Gesundheit:

  • regelmäßige Hygieneschulungen (Schulung nach §4 Lebensmittelhygiene-Verordnung und Folgebelehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz) bei den Mitarbeiter*innen
  • Beratung zu den Angeboten der Mittagsverpflegung und Ansprechpartner für Caterer sowie anderer externer Partner
  • Netzwerkarbeit mit zuständigen Behörden wie Lebensmittelüberwachungs- und Gesundheitsamt
  • Projekte in den Einrichtungen zum Thema Ernährung und Gesundheit
  • Aktionen wie „Gesund macht Schule“ der AOK, Bauernhoffahrten für Kinder der Sarah Wiener Stiftung oder „aid Ernährungsführerschein“
  • Informationen, Beratung und Vorträge für Eltern

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